Nutrizione Clinica

Il nutrizionista clinico è un esperto in alimentazione e nutrizione applicata alla salute, specializzato nella prevenzione e nel trattamento di patologie legate all’alimentazione. Il suo obiettivo è migliorare il benessere del paziente attraverso piani nutrizionali personalizzati, adattati a condizioni specifiche come diabete, obesità, dislipidemie, ipertensione, disturbi gastrointestinali, allergie e intolleranze alimentari. Può supportare anche persone in particolari fasi della vita, come gravidanza, menopausa o età avanzata.

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La visita con un nutrizionista clinico inizia con un’accurata anamnesi, in cui vengono analizzate le abitudini alimentari, lo stile di vita, la storia clinica e gli eventuali sintomi riferiti dal paziente. Successivamente, attraverso strumenti come la bioimpedenziometria o la plicometria, valuta la composizione corporea (massa grassa, massa magra e stato di idratazione).

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Sulla base delle informazioni raccolte, il nutrizionista elabora un piano alimentare equilibrato e mirato, tenendo conto delle esigenze metaboliche e dello stato di salute del paziente. Fornisce anche consigli su educazione alimentare e modifiche dello stile di vita per favorire il benessere a lungo termine. Il suo ruolo è fondamentale nella gestione di numerose patologie e nella promozione di un’alimentazione sana e sostenibile.